SHICHIKEN - Velvet (720ml)

Ein eleganter, samtiger Sake mit Aromen von grünem Apfel und Gewürzen. Aus dem Quellwaser der japanischen Alpen hergestellt, passt er hervorragend zu Fischgerichten.

Shichiken
1749 gründete die Familie Kitahara ihre Sake Brauerei Onakaya in der Präfektur Yamanashi. Kurz darauf wurde der Zweigbetrieb in Hakushu ins Leben gerufen. Der Grund: Das Wasser des Ojiro Flusses gehört zu den 100 besten Wasserquellen in Japan. Die Brauerei gibt alles dafür, den seit Generationen erfolgreich gebrauten Sake konsistent zu halten und mit modernsten Methoden zu verfeinern.