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URAKASUMI - Junmai (300ml)

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URAKASUMI - Junmai (300ml)
CHF 21.00


Milder, aussergewöhlich harmonischer Geschmack mit Aromen von Apfel und Pfirsich. Der zeitlose Sake gehört zu den beliebtesten in Japan.

Urakasumi
1724 in der Präfektur Miyagi als Sake-Brauer für Opfergaben des Shiogama-Schreins gegründet, hat die Brauerei unter dem Star-Braumeister Hirano bereits mehrere wichtige Auszeichnungen gewonnen. Die Zuchthefe Nr.12 stammt ausserdem aus dieser Brauerei.

Eigenschaften
Inhalt: 300ml
Kategorie: Junmai
Reis: Manamusume (65% pol.)
Präfektur: Miyagi
Zutaten: Wasser, Reis, Koji-Reis
Stil: feinherb, fruchtig & sanft, kalt & warm
Speiseempfehlung: Ramen, Sashimi, Nigiri, Sushi, Tempura, Yakitori, Gyoza
Trinkempfehlung: kühl (10-15°C) warm (35-45°C)
Alkohol: 15% vol.