Suribachi ist ein japanischer Mörser aus Steingut mit einer unglasierten Innenseite, die tiefe Rillen aufweist. Diese Rillen helfen bei der effizienten Zerkleinerung von Gewürzen, Kräutern und Samen.
Mit einem passenden hölzernen Stössel, genannt Surikogi, wird der Inhalt des Mörsers gemahlen; ideal für die Herstellung von Pasten, Pulvern und Saucen.
Die Tülle (Jap. Katakuchi) erleichtert das Ausgiessen des Inhalts. Durch die attraktive Optik kann der Mörser nach Anwendung auch als Servierschale verwendet werden.
Zum Reinigen empfehlen wir die Verwendung einer Tawashi-Bürste, die ebenfalls in unserem Online-Shop erhältlich ist.
Der passende Stösse ist 12.5cm lang und separat erhältlich.
Eigenschaften
Masse: Ø120 x H50mm
Material: Porzellan
Geschirrspüler: ok
Suribachi ist ein japanischer Mörser aus Steingut mit einer unglasierten Innenseite, die tiefe Rillen aufweist. Diese Rillen helfen bei der effizienten Zerkleinerung von Gewürzen, Kräutern und Samen.
Mit einem passenden hölzernen Stössel, genannt Surikogi, wird der Inhalt des Mörsers gemahlen; ideal für die Herstellung von Pasten, Pulvern und Saucen.
Die Tülle (Jap. Katakuchi) erleichtert das Ausgiessen des Inhalts. Durch die attraktive Optik kann der Mörser nach Anwendung auch als Servierschale verwendet werden.
Zum Reinigen empfehlen wir die Verwendung einer Tawashi-Bürste, die ebenfalls in unserem Online-Shop erhältlich ist.
Der passende Stösse ist 12.5cm lang und separat erhältlich.
Eigenschaften
Masse: Ø120 x H50mm
Material: Porzellan
Geschirrspüler: ok
Mit einem passenden hölzernen Stössel, genannt Surikogi, wird der Inhalt des Mörsers gemahlen; ideal für die Herstellung von Pasten, Pulvern und Saucen.
Die Tülle (Jap. Katakuchi) erleichtert das Ausgiessen des Inhalts. Durch die attraktive Optik kann der Mörser nach Anwendung auch als Servierschale verwendet werden.
Zum Reinigen empfehlen wir die Verwendung einer Tawashi-Bürste, die ebenfalls in unserem Online-Shop erhältlich ist.
Der passende Stösse ist 12.5cm lang und separat erhältlich.