Mizkan – Kochsake (400ml)

Dieser Kochsake bringt feine Umami-Noten und eine dezente Süsse in deine Küche – typisch für viele traditionelle japanische Gerichte.

Er eignet sich ideal zum Verfeinern von Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten sowie für Saucen, Marinaden oder Dashi. Beim Erhitzen verfliegt der Alkohol, zurück bleibt ein harmonisch-runder Geschmack.

Hergestellt aus Reis und weiteren ausgewählten Zutaten, ist Kochsake in Japan ein fester Bestandteil der Alltagsküche. Er hebt den Eigengeschmack der Zutaten hervor, mildert unerwünschte Gerüche und sorgt dafür, dass Aromen beim Kochen gut miteinander verschmelzen.