Der Kikichoko ist ein traditioneller Verkostungsbecher für Sake. Besonders auffällig sind die zwei blauen Ringe am Boden des Bechers – sie haben nicht nur ein dekoratives, sondern ein funktionales Ziel: Die blauen Kreise helfen dabei, die Klarheit und Farbe des Sake besser beurteilen zu können. Durch den Kontrast von Blau und Weiss lassen sich Trübungen, Verfärbungen oder Schwebstoffe im Getränk leichter erkennen – ein wichtiges Kriterium bei professionellen Verkostungen.
Diese Art von Becher wird häufig in Sake-Brauereien verwendet, wenn dort Sake zur Degustation angeboten wird. Man nennt ihn auch Janome Ochoko, was wörtlich „Schlangenaugenbecher“ bedeutet – ein Verweis auf das augenähnliche Muster am Boden.
Ideal geeignet für alle, die sich intensiver mit der Welt des Sake beschäftigen möchten – sei es als Kenner, Sammler oder einfach aus Neugier.
Eigenschaften
Masse: Ø50 x 43 mm
Material: Keramik (Mino)
Der Kikichoko ist ein traditioneller Verkostungsbecher für Sake. Besonders auffällig sind die zwei blauen Ringe am Boden des Bechers – sie haben nicht nur ein dekoratives, sondern ein funktionales Ziel: Die blauen Kreise helfen dabei, die Klarheit und Farbe des Sake besser beurteilen zu können. Durch den Kontrast von Blau und Weiss lassen sich Trübungen, Verfärbungen oder Schwebstoffe im Getränk leichter erkennen – ein wichtiges Kriterium bei professionellen Verkostungen.
Diese Art von Becher wird häufig in Sake-Brauereien verwendet, wenn dort Sake zur Degustation angeboten wird. Man nennt ihn auch Janome Ochoko, was wörtlich „Schlangenaugenbecher“ bedeutet – ein Verweis auf das augenähnliche Muster am Boden.
Ideal geeignet für alle, die sich intensiver mit der Welt des Sake beschäftigen möchten – sei es als Kenner, Sammler oder einfach aus Neugier.
Eigenschaften
Masse: Ø50 x 43 mm
Material: Keramik (Mino)
Diese Art von Becher wird häufig in Sake-Brauereien verwendet, wenn dort Sake zur Degustation angeboten wird. Man nennt ihn auch Janome Ochoko, was wörtlich „Schlangenaugenbecher“ bedeutet – ein Verweis auf das augenähnliche Muster am Boden.
Ideal geeignet für alle, die sich intensiver mit der Welt des Sake beschäftigen möchten – sei es als Kenner, Sammler oder einfach aus Neugier.