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Matcha Daily (100 g)
CHF 24.50


Matcha ist eine der stärksten natürlichen Quellen für Energie und Wohlgefühl. Im Gegensatz zu normalem Grüntee werden Matcha-Pflanzen im Schatten angebaut. Dies führt dazu, dass sie besser wachsen und der Nährstoffgehalt höher ist. Da Matcha-Pulver aus dem gesamten Teeblatt hergestellt wird, enthält es sämtliche Antioxidantien, Aminosäuren, Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe.

Der Moya Matcha Daily zeichnet sich durch ein starkes Teearoma mit spürbarer Bitterkeit aus. Er ist perfekt zur Zubereitung von Smoothies und Cocktails sowie anderen Rezepten geeignet. Er wird in der zweiten und dritten Ernte aus Teepflanzen gewonnen.

Der Moya Matcha wird in der renommierten Region Uji in Kyoto angebaut, die seit über 800 Jahren für ihre hochwertigen Grüntee-Pflanzen bekannt ist.

WUSSTEST DU? ...
Als Matcha ( 抹茶) werden japanische Grüntees bezeichnet, deren Teeblätter zu einem feinen Pulver gemahlen werden. Die Teebüsche werden im Schatten angebaut, um sie vor zu viel Sonnenlicht zu schützen. Diese Anbauweise bewirkt ein sattes Grün und einen höheren Aminosäure- und Chlorophyll-Gehalt der Pflanzen. Die ersten, frischesten Blätter werden von Hand gepflückt und rasch gedämpft, um die Fermentation zu stoppen. Anschliessend werden sie getrocknet und sehr fein gemahlen.

Eigenschaften
Masse: B120 x H215 mm
Inhalt: 100 g (Bio)

Made in Japan