Wasabi Reibe

In Japan wird der Wasabi traditionellerweise mit einer Reibe aus Haifischhaut gerieben. Die abrasive Oberfläche ist ideal, um die dichte Textur der Wasabi-Wurzel aufzubrechen, sodass der Wasabi sein volles Geschmackspotential entfalten kann.
Die traditionelle Konstruktion aus Holz und Haifischhaut ist langlebig und ästhetisch ansprechend und damit die perfekte Ergänzung für deine Küche. Auch bewahrt sie den natürlichen Geschmack der Lebensmittel.

Übrigens: Diese Reibe kann beispielsweise auch für Schalen von Zitrusfrüchten (und vieles Anderes) verwendet werden.

Anwendung:

Beim Reiben des Meerrettichs mit der Blattseite beginnen und in Kreisen reiben. Es entsteht eine cremige Paste, die einen kräftigen Geschmack aufweist.

Produktpflege:

Nach dem Gebrauch abwaschen (nicht zu lange unter fliessendem Wasser halten!) und Lufttrocknen lassen.