Der Yukihira Pot ist ein leichter und robuster Einhandtopf aus Aluminium mit exzellenter Wärmeleitfähigkeit. Er wird in der traditionellen japanischen Küche zur Zubereitung von Grundnahrungsmitteln wie Miso-Suppe, Eintopfgerichten und Dashi verwendet.
Die gehämmerte Oberfläche ermöglicht eine bessere Wärmeaufnahme und die thermische Effizienz wird weiter erhöht. Die Hitze wird durch dieses Verfahren gleichmässig und sanft übertragen und sorgt für ein köstliches Resultat. Das gehämmerte Muster ist nicht nur schön, sondern auch funktionell, denn es verhindert, dass Speisen an der Pfanne haften bleiben.
Die Pfanne ist für Gas- und Elektrokochfelder geeignet, aber nicht für Induktionskochfelder. Die Wölbungen an beiden Seiten erleichtern das Ausgiessen von Suppen und Eintöpfen. Geeignet für Rechts- und Linkshänder.
Reinige die Pfanne mit einem milden Reinigungsmittel und einem Schwamm oder einer Schrubberbürste (Tawashi), um eingebrannte Flecken zu entfernen.
Der Yukihira Pot ist ein leichter und robuster Einhandtopf aus Aluminium mit exzellenter Wärmeleitfähigkeit. Er wird in der traditionellen japanischen Küche zur Zubereitung von Grundnahrungsmitteln wie Miso-Suppe, Eintopfgerichten und Dashi verwendet.
Die gehämmerte Oberfläche ermöglicht eine bessere Wärmeaufnahme und die thermische Effizienz wird weiter erhöht. Die Hitze wird durch dieses Verfahren gleichmässig und sanft übertragen und sorgt für ein köstliches Resultat. Das gehämmerte Muster ist nicht nur schön, sondern auch funktionell, denn es verhindert, dass Speisen an der Pfanne haften bleiben.
Die Pfanne ist für Gas- und Elektrokochfelder geeignet, aber nicht für Induktionskochfelder. Die Wölbungen an beiden Seiten erleichtern das Ausgiessen von Suppen und Eintöpfen. Geeignet für Rechts- und Linkshänder.
Reinige die Pfanne mit einem milden Reinigungsmittel und einem Schwamm oder einer Schrubberbürste (Tawashi), um eingebrannte Flecken zu entfernen.
Die gehämmerte Oberfläche ermöglicht eine bessere Wärmeaufnahme und die thermische Effizienz wird weiter erhöht. Die Hitze wird durch dieses Verfahren gleichmässig und sanft übertragen und sorgt für ein köstliches Resultat. Das gehämmerte Muster ist nicht nur schön, sondern auch funktionell, denn es verhindert, dass Speisen an der Pfanne haften bleiben.
Die Pfanne ist für Gas- und Elektrokochfelder geeignet, aber nicht für Induktionskochfelder. Die Wölbungen an beiden Seiten erleichtern das Ausgiessen von Suppen und Eintöpfen. Geeignet für Rechts- und Linkshänder.
Reinige die Pfanne mit einem milden Reinigungsmittel und einem Schwamm oder einer Schrubberbürste (Tawashi), um eingebrannte Flecken zu entfernen.